Tag Archives: fish

ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ‘ਸੁਸ਼ੀ’ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੇ ਨਿਲਾਮੀ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 31 ਲੱਖ ਡਾਲਰ (ਕਰੀਬ 21,55,27,500 ਰੁਪਏ) ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ। ਬੀਬੀਸੀ ਮੁਤਾਬਕ ਟੂਨਾ ਕਿੰਗ ਕਿਓਸ਼ੀ ਕਿਮੁਰਾ ਨੇ 278 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਬਲੂਫਿਆ ਟੂਨਾ ਫਿਸ਼ ਖਰੀਦੀ। ਇਹ ਮੱਛੀ ਲੁਪਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਥੋਕ ਵਪਾਰੀ ਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ …

ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਤੱਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਚਪੇਟ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ …

ਸਾਡਾ ਹਿੰਦੁਸਤਾਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੀ ਸੰਖਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਹੀ ਨਾੱਨਵੇਜ ਦੇ ਨਾਮ ਤੋਂ ਚਿੜ ਵੀ ਜਾਂਦੇ ਹਨ |ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਿਕ ਸਭ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਉੱਪਰ ਜੁਲਮ ਕਰਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ,ਪਰ ਹੁਣ ਜਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਤਾਂ …

ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਲਓ ਫੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ,  ਓਮੇਗਾ – 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਪਾਏ ਜਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਮੱਛੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰਕਾਰ  ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ,  ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ …

ਮੱਛੀ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਖਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਅਸੀਂ ਵੱਡਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਆ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ‘ਜਿਊਂਦਾ ਹਾਥੀ ਲੱਖ ਦਾ ਤੇ ਮਰਿਆ ਸਵਾ ਲੱਖ ਦਾ’, ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਮੱਛੀਆਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਠੀਕ ਬੈਠਦੀ ਹੈ। ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਲੋਕ ਲਾਭ …